Athenaeum Boekhandel
Elke dag boekenactualiteit: recensies, nieuws, filmpjes en boeken bestellen

Items gelinkt aan tag: kookboeken

Nieuwsberichten

De beste kookboeken van 2011
Kookboeken - cadeautips voor onder de kerstboom
Kookboeken voor in de schoen (onder de € 15,-)
De beste kookboeken van 2010
De beste film- en kookboeken van 2009
Filmkaartjes voor verfilming Julie & Julia

Recensies

Een ode aan de vis
Fastfood, maar dan lekker
De Johan Cruijff van de keuken
Een culinaire reis naar het Marokko van vervlogen tijden
Recepten die hongerig en gelukkig maken
De Spaanse keuken, een aanstekelijke variant
Pane Cotto en perziken
Een culinaire ontdekkingsreis met Jamie
Toscane: tien provincies, tien keukens
De Jamie-manier, nu elke maand
Een dame in de keuken
Elke dag een nieuw feestmaal
Leesvoer smaakt naar meer
De nieuwe vegetariër
De ossentong van Agnes Sorel
Direct en smakelijk uit de volkstuin
Intelligent koksboek ontbloot trends
Overdrijven en uitsloven: culinair New York
Wat je van ver haalt... Over culinaire tijdschriften
Tegen parmezaagsel en voor soep op Mars

Agenda

Options opent
Johannes van Dam signeert Beste Johannes

Extra items

Het Nederlands viskookboek: kokkels bij cookfreshfood.com
Burgermeester kookboek: kalkoenburger bij cookfreshfood.com
Thuis koken met Ferran Adrià: gebakken appels bij cookfreshfood.com
Kookkaravaan: Briouats bij Cookfreshfood.com
Lucas Hollweg, Good Things to Eat: Somerset Rarebits bij Cookfreshfood.com
Rich Stein's Spain: Tortillitas de camarones bij Cookfreshfood.com (video)
Supersnelle bosbessentaart uit Jamie's reizen, bij Cookfreshfood.com
Gnudi uit Tuscany, bij cookfreshfood.com (video)
Jamie Magazine: Barbecoa Burger, bij Cookfreshfood.com
Manfred Meeuwig, Recettes pour bien vivre: Cabillau frite, sauce Antiboise bij Cookfreshfood.com
Elizabeth Davids beste recepten, 'Gratin Dauphinois', bij Cookfreshfood
Stéphane Reynaud, 365 goede redenen om aan tafel te gaan: risotto van spelt met Jacobsschelpen
Harold McGee (The Keys to Good Cooking/Goed koken) over vlees bakken
Yotam Ottolenghi, Plenty: Gevulde portobello's met taleggio bij Cookfreshfood.com (video)
Put A Egg On It (bladeren)
Sam & Sam Clark, Moro Londen: tonijn met judionbonen bij Cookfreshfood.com
Jamie Oliver over gezond eten bij TED
Andrew F. Smith, Eating History. Thirty Turning Points in the Making of American Cuisine (video)
David Chang, Momofuku

Boek van de Nacht

Ricardo
N8
Jamie Does
2010 in scheurkalenders
De n8 bij Foam, Allard Pierson Museum, Bijzondere Collecties en Amsterdams Historisch
Julie & Julia, film & boek