Elke dag boekenactualiteit: recensies, nieuws, filmpjes en boeken bestellen
David Chang, Momofuku
Topchef Anthony Bourdain op bezoek bij David Changs Momofuku voor zijn programma No Reservations: simpel, smaakvol, experimenteel.
Lees ook Katy McLaughlin in The Wall Street Journal en Ruth Reichl bij Gourmet over David Changs toverkunsten.
Gerelateerde artikelen
€ 35,95
U heeft 0 items in uw
winkelwagen
Boeken van de dag
Agenda
- 13 februari: Stand van de Wetenschap: Van Praag en Van Praag over economie (Spui25)
- 13 februari: Saint Amour Italia (De La Mar)
- 14 februari: De Bibliotheek: Plank, polder of gewoon google? (Spui25)
- 14 februari: Revisor-lunchlezing 3: Eva Gerlach (Spui25)
- 16 februari: Interview Oswin Schneeweisz over De jacht (Haarlem)
- 16 februari: Bijzondere Lezing: prof. dr. Marianne van Leeuwen (Spui25)
- 20 februari: Ouwe meuk?! Nieuwe koersen in de museale sector kritisch bekeken (Spui25)
- 21 februari: Perpetualezing Willem van Toorn over Kafka's Het proces (Haarlem)
- 21 februari: Revisor-lunchlezing 4: Elke Geurts (Spui25)
- 23 februari: Presentatie Rutger Bregman, Met de kennis van toen (Spui25)