Athenaeum Boekhandel
Dag en nacht 50.000 titels, 24-uurs thuisbezorg- en afhaalservice
Onze winkels

Athenaeum Boekhandel
Spui 14-16,
Amsterdam
020-5141460 (fax: 020-6384901)

Athenaeum Nieuwscentrum
Spui 14-16,
Amsterdam
020-5141470
weblog

Athenaeum Haarlem
Gedempte Oude gracht 70,
Haarlem
023-5318755

Amsterdam Museumwinkel
Nieuwezijds Voorburgwal 357,
Amsterdam
020-5301744

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Jan Bommerhuis
Wibautstraat 80-84, k. B1.16,
Amsterdam
020-5301741

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Europahuis
James Wattstraat 77-79, k. 1.18,
Amsterdam
020-5301742

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Kohnstammhuis
Wibautstraat 4,
Amsterdam
020-5301743

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Dr. Meurerlaan
Dokter Meurerlaan 8,
Amsterdam
020-5141479

Alice Waters and Chez Panisse

The Romantic, Impractical, Often Eccentric, Ultimately Brilliant Making of a Food Revolution
Alice Waters and Chez Panisse,   Thomas McNamee

Bookmark and Share
€ 16,95
Auteur Thomas McNamee
Uitgegeven bij Penguin Usa
isbn 9781594201158

Beschrijving van de uitgever

An authorized portrait of the owner of the groundbreaking California organic food restaurant that helped launch modern ideas about organic food, sustainable farming, and American cuisine offers insight into her complex character and her achievements as a chef and activist.

Beschikbaarheid

Niet op voorraad, wel bestelbaar.