Athenaeum Boekhandel
Dag en nacht 50.000 titels, 24-uurs thuisbezorg- en afhaalservice
Onze winkels

Athenaeum Boekhandel
Spui 14-16,
Amsterdam
020-5141460 (fax: 020-6384901)

Athenaeum Nieuwscentrum
Spui 14-16,
Amsterdam
020-5141470
weblog

Athenaeum Haarlem
Gedempte Oude gracht 70,
Haarlem
023-5318755

Amsterdam Museumwinkel
Nieuwezijds Voorburgwal 357,
Amsterdam
020-5301744

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Jan Bommerhuis
Wibautstraat 80-84, k. B1.16,
Amsterdam
020-5301741

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Europahuis
James Wattstraat 77-79, k. 1.18,
Amsterdam
020-5301742

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Kohnstammhuis
Wibautstraat 4,
Amsterdam
020-5301743

Athenaeum Hogeschoolboekhandel Dr. Meurerlaan
Dokter Meurerlaan 8,
Amsterdam
020-5141479

Burgermeester kookboek

Burgermeester kookboek,

Bookmark and Share
€ 25,00
Uitgegeven bij Carrera
isbn 9789048812011
Druk 1

Beschrijving van de uitgever

Burgermeester is een idee van drie Amsterdamse schoolvrienden, op zoek naar goed, eerlijk en betaalbaar eten. Sinds de opening van het eerste restaurant in 2007 is Burgermeester uitgegroeid tot een kleine keten met een groot aantal fans. In dit boek laat Burgermeester zien hoe je op eenvoudige wijze zelf waanzinnige burgers maakt. Hoe selecteer je de beste ingrediënten en hoe maak je met die basis de allerlekkerste burgers? Vlees kopen en bereiden, mayonaise maken, vegetarische burgers en wilde vis, alles komt aan bod. Ook het verhaal achter gebruikte producten wordt verteld, geheel in aansluiting op de fi losofi e van Burgermeester

Beschikbaarheid

Op werkdagen voor 17.00 besteld, morgen thuisbezorgd.


Athenaeum Boekhandel of Nieuwscentrum Spui Amsterdam op voorraad
Athenaeum Boekhandel Haarlem Haarlem op voorraad


Bestellingen kunnen ook in andere filialen worden afgehaald.