Grand Livre de Cuisine

Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia

€ 69,95	Bestel
Auteur	Alain Ducasse
Uitgegeven bij	Harry n. Abrams B.v.
isbn	9782848440385

Beschrijving van de uitgever

The second volume in the Grand Livre de Cuisine series comprehensively covers the art of making desserts, pastries, candy, and other sweets. The book's 250 recipes are accompanied by 650 color photos, including a full-page, close-up photo of each finished dish. Cross-sectional drawings clearly display the internal "architecture" of some of the more complex creations.

Beschikbaarheid

Niet op voorraad, wel bestelbaar.

Inloggen | Registreren

U heeft 0 items in uw winkelwagen

Aanraders

De Toonder animatiefilms Door: € 100,00
De man zonder ziekte Door: Arnon Grunberg € 17,50
Universele reisgids voor moeilijke landen Door: Jelle Brandt Corstius € 15,00

Grand Livre de Cuisine

Beschrijving van de uitgever

Beschikbaarheid

Aanraders

Agenda