Amino Acid Fermentation
This book presents the latest findings on amino acid fermentation and reviews the 50-year history of their development.
Specificaties
- ISBN
- 9784431565185
- Uitgever
- Springer Verlag, Japan
- Druk
- 1e
- Datum
- 01-01-2017
- Taal
- Engels
- Bladzijden
- 310 pp.
- Bindwijze
- Hardcover
- Genre
- Nederlandstalige literatuur
Meer op Athenaeum.nl over boeken
- Dagelijks een nieuwe recensie of leesfragment
- Regelmatig vertalers over hun werk
- Podcasts van interviews in de winkel
- Literair nieuws
- De agenda
5 redenen om dit boek bij ons te kopen
- Gratis verzending vanaf € 20,-
- Advies per telefoon
- Bestellen zonder registratie of login
- Per fiets bezorgd, indien mogelijk
- Vertrouwde service, veilige afhandeling
