Seasonal Food

Seasonal Food A guide to what's in season when and why Paul Waddington

Each chapter starts with a brief story about the month itself (what's happening in the farming calendar, food-related customs and traditions), followed by narrative sections covering what's in prime season - fruit and veg, meat, fish and other seasonally-influenced produce such as cheeses.
€14,95

Deze titel is (nog) niet op voorraad.

Specificaties

ISBN
9781905811366
Uitgever
Transworld Publishers Ltd
Druk
1e
Datum
13-03-2009
Taal
Engels
Bladzijden
256 pp.
Bindwijze
Paperback
Genre
Koken en voeding

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

5 redenen om dit boek bij ons te kopen

  • Gratis verzending vanaf € 20,-
  • Advies per telefoon
  • Bestellen zonder registratie of login
  • Per fiets bezorgd, indien mogelijk
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling

pro-mbooks1 : athenaeum