Die Zukunft Auf Dem Tisch

Die Zukunft Auf Dem Tisch Analysen, Trends Und Perspektiven Der Ern hrung Von Morgen PLOEGER, Angelika ; Hirschfelder, Gunther ; Schönberger, Gesa

:Essen und Trinken stehen stets im Spannungsfeld von Genuss und Gesundheit, Tradition und Innovation, von lokalen Möglichkeiten und globalen Auswirkungen. Dieses Buch dis
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Specificaties

ISBN
9783531176437
Uitgever
Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften
Druk
1e
Verschenen
01-01-2011
Taal
ger
Bladzijden
437 pp.
Bindwijze
Paperback
Genre
Sociologie

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