Mezze to Milk Tart From the Middle East to Africa in My Vegetarian Kitchen
Cecile Yazbek's culinary journey began in the 'old' South Africa, where feasts and large gatherings were a common feature of life for the Lebanese community. Her first taste of sour and salty mfinu, pressed into her mouth by the loving fingers of her Xhosa nursemaid Rosie, inspired a lifetime of creative exploration in the kitchen....
Specificaties
- ISBN
- 9781459641181
- Uitgever
- ReadHowYouWant
- Verschenen
- 05-06-2012
- Taal
- Engels
- Bladzijden
- 380 pp.
- Bindwijze
- Paperback
- Genre
- Koken en voeding
Meer op Athenaeum.nl over boeken
- Dagelijks een nieuwe recensie of leesfragment
- Wekelijks het recensieoverzicht van kranten en weekbladen
- Regelmatig vertalers over hun werk
- Podcasts van interviews in de winkel
- Literair nieuws
- De agenda
Koop uw boeken bij Athenaeum
- Gratis verzending tot 1 januari 2020 (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
- Bestellen zonder registratie of login.
- Vertrouwde service, veilige afhandeling.
