Familierecepten

Familierecepten Felix Wilbrink

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrink's Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Alle traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc en Whiskysaus. En kruidenmengsels zoals ouderwetse Nasi Goreng. Felix Wilbrink is culinair journalist van De Telegraaf en een begrip in Nederland. Op aanstekelijke en bondige wijze maakt hij je wegwijs in de traditionele Hollandse keuken.
€18,95

Voor 23:00 besteld, morgen in huis.
(Op werkdagen)

Op voorraad in de volgende winkels:
Gedempte Oude Gracht 70, Haarlem

Specificaties

ISBN
9789461561985
Uitgever
Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
Druk
1e
Verschenen
21-10-2015
Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Genre
Sport

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending tot 1 januari 2020 (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Bestellen zonder registratie of login.
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling.
MINDBOOKSATH : athenaeum