Meer smaak uit eigen tuin

Meer smaak uit eigen tuin tips en trucs voor de lekkerste zelf gekweekte groenten, fruit en kruiden James Wong

Heb je ooit met veel zorg en liefde tomaten gekweekt die uiteindelijk teleurstellend smaakten? Volgens James Wong, de Britse botanist en schrijver van succesvolle tuinboeken, komt dat doordat sommige teeltprakijken gericht zijn op een zo groot mogelijke oogst ten koste van zowel smaak als voedingswaarde. James' radicale nieuwe aanpak? Door enkele baanbrekende, op wetenschappelijk onderzoek gebaseerde,adviezen te volgen (die zelfs beginners onder de knie kunnen krijgen) kan iedereen de smaak én voedingswaarde van zijn zelf gekweekte groente en fruit vergroten. Naast adviezen waarmee je de smaak van je zelfgekweekte favorieten meetbaar kunt verbeteren en speciale gewassen waarvan je nooit hebt geweten dat je ze gewoon in je eigen achtertuin kon telen, bevat James' aanpak ook eenvoudige recepten om de smaak van je oogst van de tuin naar de keuken te brengen. En het allermooiste komt nog: James' unieke, wetenschappelijk gefundeerde aanpak vereist minder werk dan standaardtechnieken: minimale inspanning voor maximale smaak!
€24,95

Voor 23:00 besteld, morgen in huis.
(Op werkdagen)

Op voorraad in de volgende winkels:
Roetersstraat 41, Amsterdam

Specificaties

Isbn
9789059566637
Uitgever
Fontaine uitgevers
Druk
1e
Verschenen
01-03-2016
Taal
Nederlands
Bladzijden
224 pp.
Bindwijze
Hardcover
Illustraties
Tobatron
Vertaler
Astrid de Vreede

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over dit boek

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
  • (We werken aan een mooiere winkel op het Spui. Door de verbouwing kan het zijn dat onze levertijden afwijken. Onze excuses daarvoor.)
MINDBOOKSATH : athenaeum