Jeruzalem

Jeruzalem Ottolenghi, Yotam ;& Tamimi, Sami

Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi

- 120 toegankelijke recepten vol verrassende smaken
- Een mix van culinaire invloeden in een mediterraans klimaat
- Soep-, vlees-, vis- en vegetarische gerechten, taarten en desserts
- Al 50.000 exemplaren van Plenty verkocht en 15.000 van Ottolenghi Het kookboek

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
€37,00

Voor 23:00 besteld, morgen in huis.
(Op werkdagen)

Op voorraad in de volgende winkels:
Spui 14-16, Athenaeum Boekhandel & Nieuwscentrum
Van Baerlestraat 170-172, Amsterdam
Gedempte Oude Gracht 70, Haarlem

Specificaties

ISBN
9789059564664
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Druk
10e
Verschenen
05-02-2013
Taal
Nederlands
Bladzijden
320 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Koken en voeding
Illustraties
Jonathan Lovekin ; Adam Hinton ; Nomi Abeliovitch
Vertaler
Hennie Franssen-Seebregts ; Kien Seebregts

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum