Planet Palm

Planet Palm How Palm Oil Ended Up in Everything-and Endangered the World Jocelyn C. Zuckerman

It’s in our instant noodles and chocolate bars, our lipsticks and fuel tanks. But what even is palm oil, and how has it come to dominate our lives so completely? Jocelyn C. Zuckerman travels across four continents and back two centuries to find answers about the most widely used vegetable oil on Earth.

The little oil palm fruit has played an outsized role in world history and economic development. But the multi-billion-dollar palm oil business has been built on stolen land and slave labour

€29,99

Voor 17.00 besteld, morgen in huis
(Op werkdagen)
Nota bene: de coronacrisis beïnvloedt de levertijden.

Op voorraad in de volgende winkels:
Spui 14-16, Athenaeum Boekhandel & Nieuwscentrum
  Zet op verlanglijst

Specificaties

ISBN
9781787383784
Uitgever
C Hurst & Co Publishers Ltd
Datum
13-05-2021
Taal
Engels
Bladzijden
0
Bindwijze
Hardcover

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

4 redenen om dit boek bij ons te kopen

  • Gratis verzending vanaf € 20,-
  • Advies per telefoon
  • Bestellen zonder registratie of login
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling

pro-mbooks1 : athenaeum