Art, Culture & Cuisine - Ancient & Medieval Gastronomy

Art, Culture & Cuisine - Ancient & Medieval Gastronomy Ancient and Medieval Gastronomy BOBER, Phyllis

Examines cooking through the dual lens of archaeology and art history. The book describes prehistoric eating in ancient Turkey; traditions of the great civilizations of Egypt, Mesopotamia, Greece and Rome; and rituals of the Middle Ages and the "Late Gothic International" period.
€32,99

Levertijd: 4 tot 10 werkdagen.

Specificaties

ISBN
9780226062549
Uitgever
The University of Chicago Press
Druk
1e
Verschenen
01-01-2001
Taal
Engels
Bladzijden
462 pp.
Bindwijze
Paperback
Genre
Politicologie

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum