Food and Beverage Service

Food and Beverage Service Bruce H. Axler ; Carol A. Litrides

"Required reading for every waiter, waitress, or maitre da hotel. clearly written, and easy to follow. " ----Manfred F.
€125,00

Deze titel is (nog) niet op voorraad.

Specificaties

ISBN
9780471621768
Uitgever
John Wiley & Sons Inc
Druk
1e
Datum
07-02-1990
Taal
Engels
Bladzijden
240 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Wetenschap

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop dit boek bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,-.
  • Bestellen zonder registratie of login.
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling.

MINDBOOKSATH : athenaeum