Onze boekhandels zijn open! Kom langs of bestel telefonisch, via WhatsApp, per e-mail of via de webshop. #steunjeboekhandel, ook online

Proeven als een pro

Proeven als een pro Cees van Casteren

'Het ultieme boek over wijn proeven' - Onno Klein Geniet je ook zo van wijn? Met dit boek wordt het nog veel leuker! Proeven als een Pro leert je proeven met de methode waarmee Cees van Casteren zijn Master of Wine examen haalde. Met de zes stappen van de Karaatmethode wordt wijnproeven voor iedereen kinderspel. Cees van Casteren is Master of Wine, Vinoloog van het Jaar, WSET® Educator, winnaar van diverse wijnproefwedstrijden, jurylid van internationale competities en voorzitter van de Verenigde Vinologen. Cees is a brilliant taster, but just as importantly, he knows how to communicate his knowledge clearly and with real insight. Consumers will love this book, but I learnt a lot from it too. And I’ve been tasting wine professionally for 35 years. - Tim Atkin MW Wijnproeven is geen kunst, maar vergt wel de juiste kennis, discipline en methodiek. Cees van Casteren weet daar alles van. In ‘Proeven als een Pro’ legt hij op heel toegankelijke manier uit waar wijn om draait en deelt de methode die hem Master of Wine heeft gemaakt. Een aanrader voor iedere wijnliefhebber. - Lars Daniëls MV Iedereen kan proeven. Maar professioneel wijn proeven, analyseren en beschrijven, moet je leren. Dit boek van collega Master of Wine Cees van Casteren is een uniek en onmisbaar hulpmiddel daarbij. - Frank Smulders MW
€34,95

Voor 23.00 besteld, morgen in huis. (Op werkdagen)

Op voorraad in de volgende winkels:
Spui 14-16, Athenaeum Boekhandel & Nieuwscentrum
Van Baerlestraat 170-172, het Martyrium
Gedempte Oude Gracht 70, Haarlem
Beethovenstraat 30-32, Amsterdam
  Zet op verlanglijst

Specificaties

ISBN
9789083097602
Uitgever
Vrije Uitgevers, De
Druk
1e
Datum
23-10-2020
Taal
Nederlands
Bladzijden
320 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Koken en voeding

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

5 redenen om dit boek bij ons te kopen

  • Gratis verzending bij aanschaf van € 17,50 aan boeken  (binnen NL)
  • Boeken en magazines die je nergens anders vindt
  • Advies in de winkel en per telefoon
  • Bestellen zonder registratie of login
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling

pro-mbooks1 : athenaeum