Stralsund-Kochbuch

Stralsund-Kochbuch Geschichten und Rezepte aus der Hansestadt HOFFMANN, Katrin ; Hoffmann, Peter

Ein Kochbuch von Stralsundern für Stralsunder und ihre Gäste. Mit rund 130 Rezepten von Pfeffersäcken und armen Schluckern, aus Omas Familiensamlung und aus der Schulspeisung, von Chef- und Hobbyköchen. Gewürzt ist das Ganze mit allerhand Historischem und Kuriosem, garniert mit vielen Erinnungen an Geschmack, Geruch und Gesicht einer 775 Jahre jungen Hansestadt.
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Specificaties

ISBN
9783941093058
Uitgever
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Druk
1e
Datum
01-01-2010
Taal
Duits
Bladzijden
244 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Nederlandstalige literatuur

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