Eetymologie

Eetymologie de oorsprong van gerechten en ingredienten J. Kahn

Dat sinaasappels oorspronkelijk uit China komen, weten de meeste mensen wel. Maar dat doughnuts uit Nederland komen en dat begrafnisrys ook gegeten wordt op bruiloften, is bij velen onbekend. Eetymologie beschrijft de herkomst van ruim zestig bekende, uiteenlopende gerechten en ingrediënten en geeft bijbehorende recepten.
€12,75

Levertijd: 1 tot 2 werkdagen.

Specificaties

ISBN
9789027478689
Uitgever
Van Dishoeck
Druk
1e
Verschenen
01-07-2002
Taal
Nederlands
Bladzijden
128 pp.
Bindwijze
Paperback

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum