The Flavor Bible

The Flavor Bible The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Karen Page ; Andrew Dornenburg

Great cooking goes beyond following a recipe--it's knowing how to season ingredients to coax the greatest possible flavor from them. Drawing on dozens of leading chefs' combined experience, the authors present the definitive guide to creating "deliciousness" in any dish.
€44,95

Deze titel is (nog) niet op voorraad.

Specificaties

ISBN
9780316118408
Uitgever
Little, Brown & Company
Druk
1e
Datum
01-09-2008
Taal
Engels
Bladzijden
380 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Koken en voeding

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop dit boek bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,-.
  • Bestellen zonder registratie of login.
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling.

pro-mbooks1 : athenaeum