The International Dictionary of Food & Nutrition

The International Dictionary of Food & Nutrition Kenneth N. Anderson ; Lois E. Anderson

The most comprehensive food and nutrition reference available today. The International Dictionary of Food & Nutrition As menus in both homes and restaurants grow more sophisticated, a wider knowledge of foods and their nutritional components grows increasingly important.
€181,60

Deze titel is (nog) niet op voorraad.

Specificaties

ISBN
9780471559573
Uitgever
John Wiley & Sons Inc
Druk
1e
Datum
15-06-1993
Taal
Engels
Bladzijden
336 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Wetenschap

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop dit boek bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,-.
  • Bestellen zonder registratie of login.
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling.

MINDBOOKSATH : athenaeum