Spices, Condiments and Seasonings

Spices, Condiments and Seasonings Kenneth T. Farrell

Section II defines spice and describes 58 of the more prominent spices and five popular spice blends.

Niet leverbaar

Deze titel is (nog) niet op voorraad.

Specificaties

ISBN
9781461579007
Uitgever
Springer-Verlag New York Inc.
Druk
2e
Datum
02-04-2012
Taal
Engels
Bladzijden
414 pp.
Bindwijze
Paperback
Genre
Wetenschap

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop dit boek bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,-.
  • Bestellen zonder registratie of login.
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling.

pro-mbooks1 : athenaeum