Presenting Service

Presenting Service The Ultimate Guide for the Foodservice Professional Lendal H. Kotschevar ; Valentino Luciani

There is an art to good service that can be trained and taught and Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional, 2nd Edition provides students with the skills to create a good dining experience through good service.
€99,00

Deze titel is (nog) niet op voorraad.

Specificaties

ISBN
9780471475781
Uitgever
John Wiley & Sons Inc
Druk
1e
Datum
03-03-2006
Taal
Engels
Bladzijden
272 pp.
Bindwijze
Paperback
Genre
Koken en voeding

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop dit boek bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,-.
  • Bestellen zonder registratie of login.
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling.

MINDBOOKSATH : athenaeum