The Microbiological Safety of Food in Healthcare Settings

The Microbiological Safety of Food in Healthcare Settings LUND, Barbara

Provides a practical account of the salient features of foodborne pathogenic microorganisms and of the particular risks that they pose to vulnerable groups of the population in hospitals, nursing and residential homes, nurseries, and in the community at large.
€217,15

Deze titel is momenteel niet te bestellen.

Specificaties

ISBN
9781405122207
Uitgever
John Wiley and Sons Ltd
Druk
1e
Verschenen
01-01-2007
Taal
Engels
Bladzijden
400 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Nederlandstalige literatuur

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum