Rügen-Kochbuch

Rügen-Kochbuch Geschichten und Rezepte von Rügen & Hiddensee VITENSE, Birgit ; Hoffmann, Katrin

Ein kulinarischer Streifzug über Rügen und Hiddensee: Mit Halt an interessanten Orten, Kramen in der Vergangenheit, allerlei historisch überlieferte Rezepten, aber auch zeitgemäß zubereitete Speisen aus regionalen Zutaten, gespickt mit sehr persönlichen Erinnerungen vieler Insulaner und angerichtet von Kochprofis. Es wecken die Lust, eigene Pfade über die Inseln zu suchen - immer der eigenen Nase nach.
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Specificaties

ISBN
9783941093096
Uitgever
Van Ditmar Boekenimport B.V.
Druk
1e
Datum
01-01-2011
Taal
Duits
Bladzijden
256 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Nederlandstalige literatuur

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