Tastes and Aromas

Tastes and Aromas The Chemical Senses In Science and Industry BELL, Graham A.

Tastes and Aromas offers an unusual and invaluable insight into the industrialista s perspective on applications of smell and taste in the global food, wine and perfume industries.
€168,95

Deze titel is momenteel niet te bestellen.

Specificaties

ISBN
9780632055449
Uitgever
John Wiley and Sons Ltd
Druk
1e
Verschenen
01-01-1999
Taal
Engels
Bladzijden
232 pp.
Bindwijze
Hardcover

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum