Preformance functional foods

Preformance functional foods WATSON, D.H.

Some of the newest and most exciting developments in functional foods are products that claim to influence mood and enhance both mental and physical performance. This important collection reviews the range of ingredients used in these 'performance' functional foods, their effects and the evidence supporting functional benefits.
€209,95

Levertijd: 4 tot 10 werkdagen.

Specificaties

Isbn
9781855736719
Uitgever
Elsevier Science & Technology
Verschenen
01-01-2003
Taal
Engels
Bladzijden
216 pp.
Bindwijze
Hardcover

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Tot januari: gratis verzending (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum