niki segnit

'Het combineren van ingrediënten is niet eenvoudig en Niki Segnit is absoluut de regerend kampioen.' -Yotam OttolenghiDe vegetarische opvolger van bes

'Niki Segnit is definitely the reigning champion of matching ingredients' - YOTAM OTTOLENGHI 'Will inspire a new generation of home cooks, chefs an

A unique treasury of flavour combinations, offering endless diversion and inspiration for the creative cook.

'You could cook from it over a whole lifetime, and still be learning' Nigella Lawson 'A rigorous, nuts-and-bolts bible of a book' Jay Rayner, Obser

De Kookbijbel is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo'n feest om te lezen als zijn beroemde

De Kookbijbel is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo’n feest om te lezen als zijn beroemde

'Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik. Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer.' Janneke Vreugdenhil 'Een voortreffelijke gids voor het combineren va

‘Ouders krijgen van dit boek mogelijk een ongemakkelijk gevoel. En dat is precies wat dit voorlichtingsboek zo goed maakt.’ de Volkskrant Het bela

Dit handboek geeft een overzicht van de huidige kennis over de relatie tussen voeding en het ontstaan van kanker, over de voedingsproblematiek tijdens

Dit handboek is van groot belang voor de ondersteuning van patiënten tijdens en na de behandeling van kanker. Veel wordt geschreven over de juiste voe

A flamboyance of flamingos. A prickle of porcupines. And a streak of tigers. Oh my! In "Amazing Animal Groups" you'll explore the animal kingd

Over 75 easy-to-make dishes specially created for young adult readers, inspired by Niki's international travels. Niki takes vegan dishes from plant-ba

** 15-YEAR EDITION **Fizzing with the irreverence of ZZ Packer, the time-bending antics of Borges and the layered mystery of Alice Munro, the tales in