Abdul Sami

De Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht! 'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht

Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi- 120 toegankelijke recepten vol verrassend

'Exquisite . . . A genuine, melancholy masterpiece' WILLIAM DALRYMPLE'A journalistic marvel' JAMES MEEK'A powerful, unforgettable book' NADIFA MOHAMME

San Francisco is een gelukszoeker in de letterlijke zin van het woord. Hij komt uit de Hoorn van Afrika, het lot bracht hem naar Noord-Europa, maar wi

Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teu

Interviews with young Muslims in Chicago explore the complexity of identities formed at the crossroads of Islam and hip hop This groundbreaking study

Onze Revolutie bevat een selectie artikelen over de Indonesische revolutie (1945-1949) en de betekenis van deze revolutie voor de latere ontwikkeling

The food is the perfect mix of traditional and contemporary, with recipes that have been handed down through the generations and reworked for a modern

Praise for Ottolenghi: ‘[A] book that has barely left my kitchen…the fact that Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi have been generous to put their recipe

Winner of the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013.Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cook