Marcella Hazan

Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de e

Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de e

Loved by cooks from Nigella Lawson to Heston Blumenthal, this is THE classic of Italian cooking.'If this were the only cookbook you owned, neither you

Beloved teacher and bestselling cookbook author Marcella Hazan tells how a young girl raised in Emilia-Romagna became America?s godmother of Italian c

Dit e-book is NIET geschikt voor zwart-wit e-readers. Marcella Hazan (1924-2013) wordt beschouwd als een van de grootste Italiaanse kookboekenauteu

Insider reflections on the political and ethical ‘red lines’ that shape talks with armed interlocutors, be they states or insurgents.

Alles verandert voor Welmoed Groeneweg als haar carrière als consultant hapert bij het begin van de coronapandemie. Ze maakt zich zorgen om geld, gezo

Positive organizations are better at change, more innovative, competitive, profitable, but also contributing more to the world. If you influence one

Een geheim uit het verleden brengt een moeder en haar dochters in gevaar Natalia ontvangt in haar huis in Italië een onheilsbericht: haar zusje Tar

<i>Een geheim uit het verleden brengt een moeder en haar dochters in gevaar</i><br></br> <br></br> Natalia ontva

"The legacy of the French Revolution has remained a fascinating and contentious subject for over two centuries. Instead of seeing the revolution as an

In "The Invention of Paris", radical author and publisher Eric Hazan takes the reader on an exciting and historically rich tour through the constructi

In a country or community fractured by war and mass violence, who is to determine "justice" and how it should be achieved? Truth commissions, internat