Profitable Menu Planning

Profitable Menu Planning United States Edition DRYSDALE, John A. ; Galipeau, Jennifer

CD software is based on the chapters covering cost, pricing, and menu analysis, with a module for testing on each chapter.
€161,95

Deze titel is momenteel niet te bestellen.

Specificaties

Isbn
9780131196803
Uitgever
Pearson Education (US)
Druk
4e
Verschenen
01-01-2007
Taal
Engels
Bladzijden
384 pp.
Bindwijze
Hardcover
Genre
Economie

Delen op

Meer op Athenaeum.nl over boeken

Koop uw boeken bij Athenaeum

  • Gratis verzending vanaf € 20,- (in de algemene webwinkel, binnen Nederland).
  • Vertrouwde service, veilige afhandeling
MINDBOOKSATH : athenaeum